Taiwan terus menunjukkan komitmennya dalam memberikan bantuan kemanusiaan bagi masyarakat di Gaza. Pada akhir Oktober 2025, Kementerian Luar Negeri (MOFA Taiwan) menandatangani MOU dengan International Medical Corps (IMC), organisasi nonpemerintah internasional yang berpusat di Los Angeles, Amerika Serikat. Melalui kerja sama tersebut, Taiwan menyalurkan dana sebesar USD 500.000 untuk mendukung program kerja sama medis yang akan berlangsung selama 10 bulan mulai November tahun ini.
Sebagai bagian dari program tersebut, IMC akan membeli obat-obatan dan perlengkapan medis dari negara-negara di sekitar Gaza seperti Yordania dan Mesir, untuk kemudian dikirimkan ke wilayah tersebut. Upaya ini bertujuan membantu warga sipil yang terdampak konflik agar dapat memperoleh obat-obatan dan layanan medis dasar yang sangat dibutuhkan.
Selain itu, pada awal Oktober tahun ini, Taiwan juga menjalin kerja sama dengan World Central Kitchen (WCK), organisasi kemanusiaan yang didirikan oleh koki ternama asal Spanyol, José Andrés, dan berbasis di Washington D.C., Amerika Serikat. Melalui kerja sama ini, Taiwan menyalurkan dana sebesar USD 200.000 untuk mendukung Chef for Gaza Initiative.
Melalui program tersebut, WCK mendirikan dua dapur lapangan besar di Deir al Balah dan Khan Younis, Gaza. Dengan melibatkan restoran dan koki setempat, prakarsa ini telah membentuk lebih dari 50 dapur komunitas yang setiap hari memproduksi sekitar 300.000 kotak makanan untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat yang terdampak konflik.
Taiwan telah bertahun-tahun bekerja sama dengan berbagai organisasi nonpemerintah internasional berpengalaman dalam memberikan bantuan kemanusiaan di kawasan Timur Tengah. Langkah ini menjadi wujud nyata dari semangat “Taiwan Can Help” memperlihatkan Taiwan siap berkontribusi bagi kemanusiaan global. Dengan cinta kasih yang melampaui batas negara, Kementerian Luar Negeri (MOFA Taiwan) menegaskan akan terus bekerja sama dengan para mitra internasional untuk mendukung kesejahteraan masyarakat di wilayah konflik Timur Tengah.