"2023 Hakka Expo" telah dibuka untuk umum pada tanggal 11 Agustus dan akan berlangsung selama 66 hari hingga 15 Oktober. Pihak penyelenggara menghadirkan 2 area pameran utama disertai 8 area pameran tambahan dan 17 area pameran khusus. Hakka Expo 2023 adalah pameran berskala internasional pertama di dunia yang mengangkat tema budaya Hakka.
Sejak resmi dibuka pada tanggal 11 Agustus, Hakka Expo disambut dengan sangat antusias oleh masyarakat terutama pada akhir pekan. Pada tanggal 28 Agustus, atau hari ke-18 pameran, jumlah pengunjung tercatat sudah melampaui angka 3,7 juta orang.
Pengunjung memuji konten pameran sangat menarik dengan berbagai penyajian yang inovatif, sehingga sangat membantu untuk memahami budaya dan sejarah Hakka secara mendalam. Selain itu, penyelenggara juga membuka enam pasar di sekitar paviliun utama yang menyajikan beraneka kuliner lezat, hiburan yang menarik, berbagai cendera mata, serta pertunjukan cahaya spektakuler.
Keenam pasar di sekitar paviliun utama ini menyuguhkan 226 produk dari 173 desa Hakka yang dihimpun dari 15 kota dan kabupaten di seluruh Taiwan, yaitu pasar Hakka, pasar festival Hakka, pasar kuliner, pasar cendera mata, pasar petani, serta pasar seni dan kerajinan. Di pasar petani pengunjung dapat menemukan produk teh unggulan Taoyuan yang dibudidayakan oleh petani generasi muda.
Selama penyelenggaraan pameran berlangsung, pengunjung juga dapat menyaksikan pertunjukan proyektor pada tembok paviliun dengan panjang 150 meter, dan koridor cahaya yang menghubungkan dua area pameran utama dan beberapa taman. Jam operasional pameran pada hari Senin-Kamis adalah 10.00-19.00, Jumat-Minggu 10.00-21.00.